18:00

Не зря читал я книги, дух мой рос, дает сейчас мой разум безразмерный на самый заковыристый вопрос - ответ молниеносный и неверный.
себе, на память

как прокаливать чугунную сковородку

и вообще симпатичный дневник про выпечку хлеба и булочек, бубликов. кексиков, вафель, пирогов и кулебяк, всевозможную кухонную утварь и прочий душевный разврат



@темы: полезное

Комментарии
12.03.2014 в 14:35

Все будет хорошо ;)
О, отлично. Сама собиратель кулинарных ссылок с тех пор, как стала печковладелицей. Второй новый год со всем собственного приготовления (пыжится).
12.03.2014 в 15:12

Не зря читал я книги, дух мой рос, дает сейчас мой разум безразмерный на самый заковыристый вопрос - ответ молниеносный и неверный.
Moon Sugar, ууууу! а мы бабушке подарили. то. что она печет, сжирается за полдня. две буханки.

а какая у вас печка?
13.03.2014 в 18:09

Все будет хорошо ;)
llsonya, самсунг. Черная такая. К сожалению, точное название сейчас не скажу. Это свч с конвекцией, то есть свч и духовочка. Она была недорогой, но я ей очень довольна. Слабое место - механизм поворотный, но я его сама доконала перевесом, как позже выяснилось, а починили по гарантии. Лучше использовать посуду полегче, тогда даже очень большие круглые пироги можно печь. Второе - это максимум 220 градусов, изредка нужно выше, ну и третье - для гуся целиком такая печка все же слабовата. Или мы не умеем такое делать. Но все остальное пока получалось.
Чадейка раньше в подобной пекла, но потом обзавелась, конечно, нормальной духовкой, а мне и эта очень нравится.